Главная/МУЛЬЧА: КОРА И ЩЕПА/ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ В МЕШКАХ

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ В МЕШКАХ

Щепу для копчения заготавливают особым образом специально для получения особого дыма впоследствии. Видом выбранной древесины обуславливается цвет готового продукта, его запах и вкус.
Товар
Цена
Кол-во
Кленовая щепа в мешках 8-12мм 20 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 11127
Эту щепу использую в копчении разнообразных продуктов. Клен придает продукты, после правильного копчения, золотистый окрас.
В наличии 98
1 600
Количество:
 
Купить в 1 клик
Щепа буковая в мешках 8-12 мм 20 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 11123
Буковая щепа 8-12 мм подходит для всех видов коптилен горячего копчения и дымогенераторов. Особенно хороша для копчения мяса, сала и сыра.
В наличии 100
1 300
Количество:
 
Купить в 1 клик
Щепа вишневая в мешках 8-12 мм 20 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 11126
Вишневая щепа фракции 8-12 мм идеально подходит для горячего копчения мяса, сала и микса с ольхой для холодного копчения рыбы.
В наличии 100
1 800
Количество:
 
Купить в 1 клик
Щепа дубовая в мешках 8-12 мм 20 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 11125
Щепа дубовая, придаст рыбе темно-золотой оттенок. Дуб, отлично сочетается с яблоком и с вишней.
В наличии 100
1 500
Количество:
 
Купить в 1 клик
Щепа ольхи для копчения 8-12мм 1 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 11121
Ольховая щепа для копчения 8-12 мм 1 кг
Идеально подходит для горячего копчения.
В наличии 100
550
Количество:
 
Купить в 1 клик
Щепа ольховая в мешках 8-12 мм 18 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 11122
Ольховая щепа для копчения 8-12 мм 18 кг
Идеально подходит для горячего копчения.
В наличии 180
1 250
Количество:
 
Купить в 1 клик
Щепа яблони для копчения в мешках 8-12 мм 20 кг
Быстрый просмотр
Артикул: 11124
Яблоневая щепа очень хорошо сочетается в вишней, дубом и ольхой. Она придает рыбе сладковатые нотки, мягкий аромат.
В наличии 100
1 800
Количество:
 
Купить в 1 клик
Закрыть
Назад
Каталог товаров