Щепа ольхи для копчения 1 кг
Ольховая щепа для копчения 8-12 мм 1 кг
Щепа ольхи для копчения в Москве
Наравне с яблочной, одной из самых ароматных и полезных считается ольховая щепа для копчения.
Щепа ольховая для копчения отличается высоким содержанием дубильных веществ. При термической обработке они начинают интенсивно испаряться и оказывают на мясо или рыбу мягкое воздействие: помогают сохранять витамины и микроэлементы, покрывая поверхность плотной корочкой с глянцевым блеском. Именно дубильные вещества придают продуктам ту самую горчинку. В ольховом дыме нет смолистых соединений, которыми богаты продукты горения древесины хвойных деревьев. Ольховый дым обладает бактерицидным эффектом. Он способствует продлению сроков хранения продуктов.
Ольха — порода лиственных деревьев, которая отличается экологической чистотой. Щепа заготавливается из черной или серой ольхи. Дрова из этого дерева были дорогими и отлично горели, по этой причине на Древней Руси их называли "царскими". Дым от тлеющей ольховой щепы обладает приятным терпким запахом с легкой горчинкой. Он не перебивает естественный запах мяса или рыбы, а только подчеркивает его и приносит свои тонкие нотки. Копчености получаются с прочной корочкой мягкого, золотистого цвета.
Доставка щепы ольховой для копчения по Москве и Московской области от 1000 р.
Стоимость доставки зависит от веса и объема приобретаемой продукции.
Так же возможна срочная доставка в день заказа при условии согласования ее с менеджером.
В настоящее время каждый адрес рассчитывается индивидуально с целью сделать доставку более выгодной. Позвоните по телефону +7 916 060 25 88 и менеджер сделает рассчет стоимости.
Выгрузка товара в пределах 1 метра от машины включена в стоимость доставки. Подъем на этаж или выгрузка на большее расстояние от машины курьера ОПЛАЧИВАЮТСЯ отдельно!
Доставка по России
Мы отправляем товар по России с помощью транспортных компаний: ПЭК, Деловые Линии.
Стоимость доставки до Т/К равна доставке по Москве в пределах МКАД 1000 руб.
Все заказы на доставку по России отправляются только после 100% оплаты.
Стоимость доставки транспортной компанией рассчитывается отдельно на соответствующих сайтах и оплачивается при получении груза именно в ТК!
Самовывоз со склада в Москве
Самовывоз осуществляется после согласования с менеджером. Обязательно перед приездом уточняйте наличие товара на складе! Так же просьба сообщать о своем приезде минимум за час!
Адрес склада: Москва, ул. Старобитцевская 22А. Подробная схема проезда, часы работы, контактные телефоны вы найдете в разделе "Контакты"