Руккола свежая ЭКО 100 г
https://mir-garden.ru/magazin/product/rukkola-svezhaya-eko-100-g
Артикул: 2001
Есть в наличии
«Био», «эко», «органик» означает одно и то же: продукты, выращенные без применения химических удобрений и полученные без использования вредных технологий.
| Производитель | Экоферма "Небесные бобры'' |
|---|
| Самовывоз бесплатно | Минимальная сумма заказа фермерских продуктов — 3 000 ₽ |
|---|
| Бесплатная доставка | Бесплатная доставка по Москве и МО при заказе от 9000 ₽ на товары ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ с экофермы «Небесные бобры» |
|---|
Описание
Руккола (Eruca sativa) – пряный,питательный салат, низкокалорийный продукт. Он получил широкое распространение в кулинарии и народной медицине. В нем много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, замедляя процессы старения.
Руккола содержит половину суточной нормы кальция, богата калием, марганцем, медью, фосфором, является великолепным источником витамина К и крайне необходимой клеткам фолиевой кислоты. Включение рукколы в рацион способствует улучшению усваивания продуктов и перильстатики кишечника, нормализации обменных процессов, стабилизации функционирования нервной системы, укреплению стенок сосудов, приведению к норме показателей крови.
Растение известно со времен Римской империи. Оно обладает богатым вкусом и полезными свойствами. Рукколу употребляют в сыром виде, варят, тушат, запекают.
В пищу пригодны молодые побеги и листья. Их часто миксуют с другими овощами, зеленью, фруктами и даже ягодами. Для оттенка добавляют орехи, сок цитрусовых, растительное масло холодного отжима.
Из-за островатого аромата листья рукколы чаще всего используют в салатах. Зелень – удачная добавка к мясным блюдам или выпечке.
Купить рукколу можно в нашем интернет-магазине с экофермы "Небесные бобры". У нас она доступна круглый год.
В пищу идут как совсем молодые листья (светлые, длиной до 5 см), так и более крупные. Большие, темноокрашенные побеги иногда горчат. Чтобы избавиться от привкуса, их подвергают термической обработке.
Руккола хорошо гармонирует со шпинатом, спаржей, мангольдом.
купить в Москве Рукколу
теги:
Руккола свежая/magazin/tag/%D0%A0%D1%83%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0+%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B0%D1%8F, Руккола свежая ЭКО 100 г/magazin/tag/%D0%A0%D1%83%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0+%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B0%D1%8F+%D0%AD%D0%9A%D0%9E+100+%D0%B3, купить в Москве рукколу/magazin/tag/%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D0%B2+%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B5+%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%83, купить рукколу/magazin/tag/%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%83
